初々196

初めて会ったとき、なんだか下町の洋菓子店にいそうな子だなと思ってたら本当に吉祥寺の洋菓子店でバイトしているというナナちゃん。半年前にパティシエになりたいと一年勤めた商社を退職し、今の店に入ったらしい。以前から惚れ込んでいた人気店で、面接も店の商品への愛を熱く語り採用に至ったらしいが、人気店だけあって上下関係も厳しく職人修行どころか下積みの更に見習いというところからのスタートだった。

続きを見る »